Açafrão / Cúrcuma em Pó

Descrição

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma planta medicinal amplamente utilizada há milhares de anos na medicina Ayurveda, tradição originada na Índia. Seu principal composto ativo é a curcumina, responsável por grande parte de suas propriedades benéficas para a saúde. Além de muito utilizada na culinária por seu sabor marcante e coloração intensa, a cúrcuma também é conhecida por seu uso tradicional no auxílio ao bem-estar e equilíbrio do organismo.

Possui ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva, contribuindo para a melhora da digestão e do funcionamento intestinal. Também auxilia no fortalecimento da imunidade, no combate aos radicais livres e no equilíbrio do organismo de forma natural. Tradicionalmente, é utilizada como apoio para gripes, resfriados, desconfortos articulares e manutenção da saúde do fígado e do colesterol.

Versátil e nutritiva, a cúrcuma em pó pode ser utilizada no preparo de chás, sucos, temperos, sopas, arroz, carnes e diversas receitas do dia a dia.