Temperos e Especiarias · Agranel

Mix de Vegetais Desidratados

R$ 127,99 / kg

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Descrição

O mix de vegetais desidratados reúne diferentes vegetais cuidadosamente desidratados, preservando sabores, aromas e cores características em uma combinação prática e versátil. É uma excelente opção para facilitar o preparo das refeições e acrescentar variedade de vegetais a diferentes receitas sem a necessidade de preparação individual de cada ingrediente.

O processo de desidratação reduz a quantidade de água presente nos vegetais, proporcionando maior praticidade de armazenamento e um sabor mais concentrado. Quando incorporado às preparações, o mix agrega textura, aroma e sabor, sendo especialmente interessante para receitas que pedem praticidade no dia a dia.

Pode ser utilizado no preparo de sopas, caldos, risotos, arroz, massas, molhos, omeletes, refogados, carnes e recheios. Também pode ser hidratado antes do uso ou adicionado diretamente a preparações com líquidos, permitindo que os vegetais recuperem parte de sua textura durante o cozimento.

Ingredientes

Mix de vegetais desidratados. A composição pode incluir cenoura, beterraba, tomate, cebola, alho, pimentão, salsa, cebolinha e outros vegetais, conforme o fornecedor.

Alérgenos

A declaração de alergênicos e possível contaminação cruzada deve seguir as informações fornecidas pelo fabricante e as condições de manipulação do produto.

Informação Nutricional

Valor energético: 95 kcal
Carboidratos: 20 g
Proteínas: 3,5 g
Gorduras totais: 0,7 g
Gorduras saturadas: 0,1 g
Fibra alimentar: 5 g
Sódio: 75 mg

Validade

365 dias

Peso

100 g

Certificações

Não possui certificações informadas.

Armazenamento

Conservar em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, manter a embalagem bem fechada para preservar a textura, o aroma e as características dos vegetais. Evitar contato com umidade e utilizar sempre utensílios limpos e secos.